Culinária

4 MANEIRAS DE DESCASCAR O ALHO SEM SOFRIMENTO

As dicas de hoje são para quem adora cozinhar, mas sofre na hora de descascar o alho.

Bora parar de perder tempo com isso! Se liga nas 4 maneiras de descascar o alho.

A primeira maneira é SACUNDINDO.

Coloque os dentes de alho que você vai usar num pote tampado. Sacuda bem forte por 30 segundos e retire todos os dentes descascados.

A segunda maneira é AMASSANDO.

Em uma tábua de corte, separe os dentes de alho que vai utilizar e amasse-os com uma faca. A casca vai se desprender da polpa com facilidade.

A terceira maneira é ESQUENTANDO.

Coloque os dentes de alho que vai usar no microondas e aqueça por 20 segundos. Em seguida retire a pele. Cuidado que o alho está quente e pode estar um pouco molinho.

A quarta maneira é DEIXANDO DE MOLHO.

Deixe os dentes de alho com casca de molho em um recipiente com água no dia anterior que for usar. À medida que for precisando do alho, tire-os da água e remova a casca que sairá facilmente.

Cuidado só para não deixar por muitos dias o dente de alho na água, senão pode estragar. Como disse, o ideal é colocar na água no dia anterior que for usar.

VEJA NO INÍCIO DO POST O VÍDEO COM O PASSO A PASSO

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Te espero no próximo post! Tchau!

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